Produktionsplanung und Betriebswirtschaft
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Bäcker/in im Bereich Produktionsplanung und Betriebswirtschaft.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Bäcker/in in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Produktionsplanung und Betriebswirtschaft“ verwenden.
Betriebliche Abläufe und Wirtschaftlichkeit
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Produktionsplanung für Tagesproduktion eigenständig erstellt
Rohstoffbedarf berechnet und Bestellungen koordiniert
Wirtschaftlichkeit von Produkten analysiert und Verbesserungsvorschläge erarbeitet
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Produktionsplanung und Betriebswirtschaft“ im Rahmenplan für Bäcker/in?
Aktuell
Produktionsplanung und Betriebswirtschaft
3. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 3. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Bäcker/in im 3. Ausbildungsjahr.
Kreative Backwarenherstellung und Dekoration
2 Themen
GesellenprĂĽfung und eigenverantwortliches Arbeiten
1 Thema
PrĂĽfungsvorbereitung und Vertiefung
1 Thema
Berufliche Weiterentwicklung
1 Thema
Lernfeld 7: Herstellen von Torten und Desserts
1 Thema
Lernfeld 8: Planen und DurchfĂĽhren einer Produktion
1 Thema
Lernfeld 9: PrĂĽfungsvorbereitung und Vertiefung
1 Thema
Tipps fĂĽr diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Beruf
Bäcker/inZeitraum
3. Ausbildungsjahr (Monat 25–36)
Bereich
Betriebliche Ausbildung
Quelle
BIBB / BGBl. 2004 Teil I Nr. 13
Berichtsheft für Bäcker mit KI schreiben
Stichworte rein, IHK-konformer Bericht raus. Kostenlos starten.
IHK-konform · 320+ Berufe · Kostenlos