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Ernte und Lagerung

Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Gärtner/in — Obstbau im Bereich Ernte und Lagerung.

Betriebliche Ausbildung2. AusbildungsjahrMonat 13–242 Themen · 5 Tätigkeiten

Was schreibe ich ins Berichtsheft?

Diese Tätigkeiten kannst du als Gärtner/in — Obstbau in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Ernte und Lagerung“ verwenden.

Obsternte und Aufbereitung

Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft

1

Obst zum optimalen Erntezeitpunkt geerntet und PflĂĽckreife bestimmt

2

Erntegut sortiert, kalibriert und nach Handelsklassen eingestuft

3

GroĂźkistentechnik und Erntehilfsmittel fachgerecht eingesetzt

Lagerung und KĂĽhlung

Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft

1

Obst in CA- und ULO-Lager eingelagert und Lagerbedingungen ĂĽberwacht

2

Lagerparameter (Temperatur, Luftfeuchte, CO2, O2) kontrolliert und protokolliert

Einordnung im Ausbildungsverlauf

Wo steht „Ernte und Lagerung“ im Rahmenplan für Gärtner/in — Obstbau?

Vorher

Pflanzenschutz im Obstbau

2. Ausbildungsjahr

Aktuell

Ernte und Lagerung

2. Ausbildungsjahr

Danach

Schnitttechnik und Erziehungsformen

2. Ausbildungsjahr

Tipps fĂĽr diesen Bereich

1

Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.

2

Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.

3

Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.

Auf einen Blick

Zeitraum

2. Ausbildungsjahr (Monat 13–24)

Bereich

Betriebliche Ausbildung

Quelle

BIBB / BGBl. 1996 Teil I Nr. 14

Berichtsheft für Gärtner mit KI schreiben

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