Dokumentation und Qualitätskontrolle
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft) im Bereich Dokumentation und Qualitätskontrolle.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft) in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Dokumentation und Qualitätskontrolle“ verwenden.
Produktionsdokumentation
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Produktionsprotokolle und Mahlberichte geführt
Grundlegende Mehlanalysen (Feuchtigkeit, Aschegehalt, Korngrößenverteilung) unter Anleitung durchgeführt
Rückverfolgbarkeit der Produkte sichergestellt
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Dokumentation und Qualitätskontrolle“ im Rahmenplan für Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft)?
Aktuell
Dokumentation und Qualitätskontrolle
1. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 1. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft) im 1. Ausbildungsjahr.
Der Ausbildungsbetrieb und die Mühlenindustrie
2 Themen
Rohstoff Getreide
2 Themen
Grundlagen der Mühlentechnik
2 Themen
Anlagentechnik und Fördertechnik
1 Thema
Lernfeld 1: Getreide beurteilen und lagern
1 Thema
Lernfeld 2: Getreide reinigen und vorbereiten
1 Thema
Lernfeld 3: Grundlagen der Vermahlung
1 Thema
Tipps für diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Zeitraum
1. Ausbildungsjahr (Monat 1–12)
Bereich
Betriebliche Unterweisungen
Quelle
BIBB / BGBl. 2017 Teil I Nr. 42
Berichtsheft für Müller mit KI schreiben
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