Grundlagen der Mühlentechnik
Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft) im Bereich Grundlagen der Mühlentechnik.
Was schreibe ich ins Berichtsheft?
Diese Tätigkeiten kannst du als Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft) in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Grundlagen der Mühlentechnik“ verwenden.
Vermahlung (Grundlagen)
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Walzenstühle in Aufbau und Funktion kennengelernt und unter Anleitung bedient
Siebmaschinen (Plansichter) zur Trennung der Mahlprodukte eingestellt
Vermahlungsdiagramm in seinen Grundzügen nachvollzogen und den Produktfluss beschrieben
Netzung und Abstehzeit
Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft
Getreide vor der Vermahlung genetzt und die erforderliche Abstehzeit eingehalten
Feuchtigkeitsgehalt nach der Netzung kontrolliert und dokumentiert
Einordnung im Ausbildungsverlauf
Wo steht „Grundlagen der Mühlentechnik“ im Rahmenplan für Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft)?
Aktuell
Grundlagen der Mühlentechnik
1. Ausbildungsjahr
Weitere Themen im 1. Ausbildungsjahr
Weitere Ausbildungsinhalte für Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft) im 1. Ausbildungsjahr.
Der Ausbildungsbetrieb und die Mühlenindustrie
2 Themen
Rohstoff Getreide
2 Themen
Anlagentechnik und Fördertechnik
1 Thema
Dokumentation und Qualitätskontrolle
1 Thema
Lernfeld 1: Getreide beurteilen und lagern
1 Thema
Lernfeld 2: Getreide reinigen und vorbereiten
1 Thema
Lernfeld 3: Grundlagen der Vermahlung
1 Thema
Tipps für diesen Bereich
Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.
Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.
Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.
Auf einen Blick
Zeitraum
1. Ausbildungsjahr (Monat 1–12)
Bereich
Betriebliche Ausbildung
Quelle
BIBB / BGBl. 2017 Teil I Nr. 42
Berichtsheft für Müller mit KI schreiben
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