Berichtsheft/Winzer/in/Weinausbau und Qualitätsmanagement
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Weinausbau und Qualitätsmanagement

Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Winzer/in im Bereich Weinausbau und Qualitätsmanagement.

Betriebliche Ausbildung3. AusbildungsjahrMonat 25–362 Themen · 5 Tätigkeiten

Was schreibe ich ins Berichtsheft?

Diese Tätigkeiten kannst du als Winzer/in in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Weinausbau und Qualitätsmanagement“ verwenden.

Weinausbau und FlaschenfĂĽllung

Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft

1

Weine nach Qualitätszielen ausgebaut und Verschnitte vorgenommen

2

AbfĂĽllanlage bedient und FĂĽllprozess kontrolliert

3

Etikettierung nach weinrechtlichen Vorgaben durchgefĂĽhrt und kontrolliert

Sensorische Qualitätssicherung

Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft

1

Weine sensorisch beurteilt und Qualitätsbeurteilungen abgegeben

2

Fehltöne und Weinkrankheiten erkannt und Gegenmaßnahmen ergriffen

Einordnung im Ausbildungsverlauf

Wo steht „Weinausbau und Qualitätsmanagement“ im Rahmenplan für Winzer/in?

Aktuell

Weinausbau und Qualitätsmanagement

3. Ausbildungsjahr

Danach

Vermarktung und Betriebswirtschaft

3. Ausbildungsjahr

Tipps fĂĽr diesen Bereich

1

Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.

2

Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.

3

Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.

Auf einen Blick

Zeitraum

3. Ausbildungsjahr (Monat 25–36)

Bereich

Betriebliche Ausbildung

Quelle

BIBB / BGBl. 1997 Teil I Nr. 13

Berichtsheft fĂĽr Winzer mit KI schreiben

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